Ресторан 'ЭдЭм'

Выбор ресторана для корпоративного вечера, свадьбы или юбилея – дело непростое, особенно когда хочется, чтобы праздник стал запоминающимся, а затраты на него - разумными. Ценители уюта, респектабельной камерной обстановки и хорошей кухни оказались в выигрышном положении – специально для них год назад в Москве открылся ресторан 'ЭдЭм'. Двухуровневый ресторан вмещает 50 человек, а стоимость банкета составит 1200 рублей с персоны, что по московским меркам совсем недорого.
Название ресторана образовано от первых букв имен внуков его создателя (Эдгар и Эмма), однако его созвучие с библейским Эдемом оказалось оправданным – ресторан действительно может претендовать на статус райского местечка. Элегантные полосатые стулья, стильные светильники, подвешенные на тяжелых цепях к потолку, деревянная лестница, ведущая на второй уровень, - все это напоминает обстановку средневекового замка где-нибудь в Испании. И эта ассоциация неслучайна – основной изюминкой ресторана, специализирующегося на европейской кухне, являются средиземноморские блюда: количество видов оригинальным образом приготовленной рыбы удивит даже морского зоолога. Дары моря присутствуют и в фирменном салате 'ЭдЭм' - он состоит из тигровых креветок, ананасов, персиков, свежих салатных листьев и помидоров, заправленных соусом 'Тайланд'. Тигровые креветки присутствуют в меню 'ЭдЭма' и в другом варианте – тигровые креветки-гриль с апельсиновым соусом. Блюда, приготовленные на открытых углях, - отдельная гордость 'ЭдЭма': попробовать тигровые креветки-гриль с апельсиновым соусом, камбалу с соусом чили или семгу с соусом из креветок захочется всем. Убежденным любителям мясного шеф-повар 'ЭдЭма' предлагает разнообразные виды шашлыка из семги, телятины, баранины и осетрины.
Такое разнообразие закусок и горячих блюд требует многообразия алкогольных напитков – винная карта ресторана включает аргентинские, чилийские, испанские, французские, молдавские, японские сорта вин, а также несколько видов молодого домашнего вина. Почитателям крепких алкогольных напитков тоже будет из чего выбрать: 'ЭдЭм' предлагает широкую линейку коньяков, различные марки виски, текилы и рома. Достойным сопровождением к достойным напиткам - коньякам и виски - послужат сигары, их в 'ЭдЭме' предлагается 6-7 сортов.
Итальянские десерты 'Кростата фрутти ди боско' или 'Кростата ди меле' никого не оставят равнодушными, а белые профитроли со сливочной начинкой заставят заботящихся о своей фигуре дам пересмотреть свои взгляды на кондитерские изделия.
Словом, в 'ЭдЭме' гости будут сыты, сбережения целы, а виновники торжества довольны.

У нас появилось новое блюдо - кутабы (чебуреки) с мясом и зеленью.

 

Японская кухня от Шеф-повара Иносеки Ким предлагает Вам суши и роллы высокого качества (роллы 'Калифорния', 'Пирамида', 'Хай Тек', суши из лосося, тунца, осьминога. японские шашлычки) в широком ассортименте.

В кафе появился беспроводной интернет Wi-Fi.

 

Доставка обедов и блюд на дом и в офис.