Кафе-бар 'Балкан'

Кухня братского нам сербского народа издавна славится своим многообразием. Но, к сожалению, в Москве не так уж часто встретишь ресторан югославской кухни. Тем приятнее, что кафе-бар 'Балкан' вот уже десять лет неизменно радует гостей первоклассной балканской кухней с ярко выраженным сербским акцентом.
В меню этого уютного, по-домашнему милого и хлебосольного заведения есть и королевский каймак, и национальное блюдо 'Караджерджев' шницель, и классические чевапы, и прекрасно знакомая всем побывавшим в этом регионе плескавица на каймаке, и знаменитое 'Мешаное мясо'.
Из средиземноморских деликатесов особо стоит выделить блюдо 'Пьяный карп' на жару и итальянские спагетти. Ну а если вы соскучились по русской кухне, для вас по предварительному заказу обязательно приготовят лучшие русские блюда – сельдь под шубой, жареных поросят на вертеле.
По вечерам во всех трех зальчиках (оформленных душевно и с настроением, со шкурами и симпатичными картинами на кирпичных стенах) звучат поэтичные и одновременно зажигательные национальные сербские мелодии.
Праздновать дни рождения, юбилеи и небольшие корпоративные торжества в 'Балкане' – сплошное удовольствие. Неслучайно сюда с удовольствием приходят расслабиться и отдохнуть от забот известные спортсмены (футболисты, баскетболисты, волейболисты), представители посольств государств, некогда входивших в состав Югославии.